Рубрики

Главная

Добро пожаловать на сайт “Поваренная книга вегана”! Главный секрет вкусного блюда – это хорошее настроение! Готовьте с радостью и всё у вас получится!



Новости


♥Примерное меню праздничного стола!♥


1) Бутерброды:

“Бутерброд с паштетом из фасоли”

“Гамбургер”

“Бутерброд с заливной рыбой”

2) Закуски (на выбор):

“Морковные голубцы”

“Суккоташ”

“Овощная антипаста”

“Тамийя из фасоли”

“Сельдь по домашнему”

3) Основное блюдо (на выбор):

“Картофельная бабка с грибами”

“Баклажаны по – гречески”

“Уппама со смесью овощей”

“Бешбармак”

“Лещ с капустой”

“Кальду”

“Тыква в кляре с кориандром”

4) Гарнир (на выбор):

“Картофельные шары в кляре”

“Жёлтый рис”

“Отварной картофель с творогом и сметаной”

“Рис соте”

5) Салаты (на выбор):

“Салат из шампиньонов, яйцом и луком”

“Салат из кальмаров и квашеной капусты”

“Кружочки цитрусовых с зёрнышками граната”

“Салат из моркови мёда и орехов”

“Салат из тофу с кедровыми орешками”

6) Выпечка (на выбор):

“Бисквит из манной крупы”

“Банановые хлебцы”

“Пирог с капустой и рыбой”

“Пирог с гречневой кашей и грибами”

6) Десерт (на выбор):

“Молочные фигурки”

“Яблоки, фаршированные творогом и изюмом”

“Утомлённые сливы”

“Американские банановые лодочки”

7) Напитки (на выбор):

“Кисель из свёклы с облепихой”

“Эг-ног ананасовый”

“Санди Нарцисс”


Лучший рецепт недели

121-150x150Пельмени с крапивой

Молодые побеги крапивы с листьями и стеблем ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета, положить в сковороду мелко нарезанную крапиву… «Подробнее»





Полезные статьи

1Рождественские традиции

Рождество Христово — это не только светлый праздник православия. Рождество – праздник возвращенный, возрождающийся. Традиции этого праздника, исполненного подлинной человечности и доброты, высоких нравственных идеалов, в наши дни открываются и осмысливаются вновь. Вы знаете, кто нарисовал первую рождественскую открытку? А зачем в Рождество звонят в колокола, и что символизируют свечи? «Подробнее»


овощи 2Маленькие секреты овощной кулинарии

Диетологи-натуропаты предупреждают в своих трудах, что при термической обработке овощей теряется значительное количество витаминов и других питательных веществ. Основная задача при приготовлении блюд из овощей – максимально сохранить их ценность, для чего необходимо чистить и резать овощи непосредственно перед тепловой обработкой, а её время сократить до минимальных пределов. «Подробнее»



Мультик для хорошего настроения

17

Для просмотра видео  нажимаем  на картинку



Rambler's Top100